ここで記載する味を含む評価等はあくまで管理人個人の評価ですのでご理解下さい。                                                                      また、コメント・トラックバックは承認制度を採用しております。
☆ めっせーじ

いらっしゃいませ~ リンクはご自由にどうぞ ヾ(=⌒▽⌒=)ノ

ブログ内の画像・本文の無断利用・転載はお断り致します。

ラーメン以外のことも記載していきます。
愚痴や、感情的表現などもありますのでご了承願います。


2008年11月21日
ちょっと入院して来ま~す。
決してラーメン食べすぎておなか壊したわけじゃありませんヾ( ̄o ̄;)


2008年12月06日
何とか退院してきましたー
同年12月07日から職場復帰していますが体力落ちスギ(´△`)=3


2009年01月06日
以前作成したテンプレートが、不具合爆発だったので、
根本から作り直しました。 疲れたッス (~∇、~;) ハァハァ



コメントの注意事項です。
・お名前の欄が空白
・記事に対する批判、意見
・訪問者様の個人的経験や話題 など
上記に当てはまる、また管理人が不適切と判断したコメントは無条件で拒否削除いたします。


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2010年01月26日 (火) 19:14
休日最後の夜は
【ハイボール】で〆です。


頂き物のアサヒの炭酸水「ウィルキンソン」

と、サントリーオールドで、
ハイボールを創りました。
グラスがギネスなのはご愛嬌ってことで...

いつもは水割りなんだけど、たまにハイボールもいいものですね





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テーマ:  ジャンル:グルメ
2010年01月26日 (火) 11:26
休日の昼食は
【上海風海鮮味あんかけ炒飯】
を創りました。


材料(1人前)
 炒飯の素 × 1ヶ
 ご飯 × 適量
 生卵 × MS 2ヶ
 えび × ボタンえび 約115g
 豚肉 × 約100g
 玉葱 × 超SS 1玉(みじん切り)
 塩コショウ × 少々

炒飯の素は、
マルちゃんの「上海風海鮮味あんかけチャーハンの素」を使用しました。

完成




なかなか、あんかけの作り方も慣れてきて
いい感じに





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テーマ:+おうちでごはん+  ジャンル:グルメ
2010年01月25日 (月) 20:44
昔、相方がホームステイしていた、宮崎から
毎年送られてくる、豚骨ラーメンを創りました。

具材(1人前)
クリックで拡大します
このまま透明な袋に入ってくるので、詳細はまったくの不明ですが
タレの包装に、「一番食品株式会社」と記載されているので
少なくとも、調味料一式は一番食品で作られているのかと...

左上から、「麺」
次段、「スープ」
右上から、「いろいろ」と書いてあるちょっぴり辛い赤い液体
次段、「かやく類」
次段、「紅千切生姜」
次段、「調味油」

その他に用意したもの
 豚肉 × 約100g(こま切り)
 ねぎ × 適量
 塩コショウ × 少々

創り方のマニュアルも無いので、感覚のみが頼りです。

完成
麺はこんな感じ

スープは、結構濃厚でコクもあり、ハッキリ言って超好みです
麺は、博多豚骨らしく極細ストレート麺でしたが、自分で茹でているので
粉っぽく無く、スープとも非常によく絡み最高っした


あと2食残っているので、まだまだ楽しめそうです





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テーマ:ラーメン  ジャンル:グルメ
2010年01月24日 (日) 18:14
仕事から帰ってきての夕食でっス

【えび炒飯】
を創りました。


材料(1人前)
 炒飯の素 × 1ヶ
 ご飯 × 適量
 生卵 × MS 2ヶ
 えび × 甘えび 約75g
 豚肉 × 約50g
 玉葱 × 超SS 1/2玉(みじん切り)
 グリーンピース × 適量
 にんじん × 1/2本(みじん切り)
 塩コショウ × 少々

炒飯の素は、
永谷園の「えびチャーハンの素」を使用しました。

完成




えび炒飯って決めてたのに
間違って豚肉を解凍してしまった...
ので、しょうがなく使いました...

でも、なかなかでした。





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テーマ:+おうちでごはん+  ジャンル:グルメ
2010年01月23日 (土) 18:42
仕事から帰宅後、突然相方から
ナンカ旨いもんが喰いたいっ...っと言われ

「ビスターレ ビスターレ (旭川店)」  18:42訪問
に行って来ました。

前回 2010年01月09日 (土) 18:29 訪問


注文したのは、
【メンズセット】
¥1,350
クリックで拡大します
ダル(豆)スープ
選択品はエビカリー、ナン、抹茶アイス
野菜カリー
エビカリー
チキンティッカ、マライティッカ
抹茶アイス
辛味の素「ビスターレマサラ(香辛料)お好みでどうぞ


エビカリーは、豊岡店の方が好きな味でした。
しかし、前回来た時より揚げ物の「チキンティッカ、マライティッカ」がすっごくイイ感じでした
もちろんおかわり自由のナンは、3枚?頂きました



お店情報です。

店名 : ネパールレストラン ビスターレ ビスターレ (旭川店)
住所 : 北海道旭川市末広1条4丁目2-7
TEL : 0166-52-9776
定休日 : 無し
営業時間 : 11:30~23:00 (22:30LO)
駐車場 : 有り





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テーマ:カレー  ジャンル:グルメ
2010年01月20日 (水) 18:46
ラーメン食べたい病を必死に抑えて幾年月...
気分転換とストレス発散を兼ね行ってきました。
「熊ッ子チェーン (本店)」  18:46訪問

光が反射して見づらいね...
前回 2009年10月20日 (火) 19:35 訪問


注文したのは、
【正油ラーメン大盛り】
¥550(大盛り +¥100) 合計¥650
ホントでかいレンゲだわ
麺はこんな感じ


今日のスープは、ほんの少し薄く
そして、ややしょっぱく感じました。

でも、いい気分転換になりましたアップロードファイル





お店情報です。

店名 : 熊ッ子ラーメン (本店)
住所 : 北海道旭川市大雪通7丁目
TEL : 0166-24-0696
定休日 : 無し
営業時間 : 11:00~24:00 (火曜日~日曜日) 月曜日21:00迄
駐車場 : 有り





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テーマ:ラーメン  ジャンル:グルメ
2010年01月17日 (日) 17:15
仕事から帰ってきての夕食でっス

【たれ仕上げ黒チャーハン】
を創りました。


材料(1人前)
 チャーハンの素 × 1ヶ
 ご飯 × 適量
 生卵 × MS 2ヶ
 豚肉 × 約100g
 玉葱 × 超SS 1玉(やや厚切り)
 塩コショウ × 少々
 一味唐辛子 × 少々

炒飯の素は、
グリコの「たれ仕上げ黒チャーハン」を使用しました。

完成
器はポンデライオンのカレー皿

うんうん、熱々のパラ・フワッが
イイ感じでした





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テーマ:+おうちでごはん+  ジャンル:グルメ
2010年01月15日 (金) 21:31
ひとの言うことに耳を傾けられない

その余裕がない

そんな自分に嫌気が差す

くやしい!


でも、まだまだ
自分は変われる筈だ

こんなところでは終われない

絶対に成し遂げてやる!


本当の終わりまでやってやる。





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テーマ:独り言  ジャンル:ブログ
2010年01月15日 (金) 16:47
ミスドのポイントが貯まったので、
ポンデライオンのカレー皿に交換してきました。

それがコレ
コレはご飯の型
合わせると


まぁもぅ一種類のも交換してきたのですが今回は割愛します。
だってピンクってあまり使わないのよ

で、早速コレにカレーを盛り付けます。

ルーはめんどいのでレトルト

炊き上がったご飯を型に取り、皿に載せます。

そして、熱湯で5分温めたルーを上から掛けます。
...
...
...
...
なんか、ショッボ

ま、まあまぁこんなもんでしょ...


カレーの味はというと、大辛って書いてあったので
買ってはみたものの、只々コショウ辛いだけでした。





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テーマ:カレー  ジャンル:グルメ
2010年01月12日 (火) 19:18
昨日今日と連休だった、たっくんです。


昨日は非常に充実していたんだけど
今日は早朝から、てんやわんやアップロードファイル


そんななか、やっとこ落ち着いてきたので、
更新しました。  



  2010.01.11 「インスタント系」
          【にんにくラーメン(チャーシューぬき)・かに炒飯】



  2010.01.11 「ビスターレ ビスターレ (豊岡店)」
          【メンズセット】






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テーマ:ラーメン  ジャンル:グルメ
2010年01月11日 (月) 20:03
遂に、行ってしまったんです
「ビスターレ ビスターレ 豊岡店」  20:03訪問

前回(旭川店) 2010年01月09日 (土) 18:29 訪問


前回の旭川店同様、注文したのは
【メンズセット】
¥1,350
メニューは旭川店のを使い回しです
ダル(豆)スープ
選択品はエビカリー、ナン、マンゴーヨーグルト
野菜カリー
エビカリー
チキンティッカ、マライティッカ
マンゴーヨーグルト


そうそう、旭川店のものより、色が薄かった
豊岡店の「ビスターレマサラ(香辛料)」を1杯ずつ投入
色が薄いだけあって、辛さも少し控えめかも
左が旭川店、右が豊岡店


チキンティッカとマライティッカは
圧倒的に豊岡店の方が私は美味しいと思いました

エビカリーめっちゃ好みの味でつたアップロードファイル  ギガ旨ス

そして、ナンって、こんなにいいものだったのねアップロードファイル



お店情報です。

店名 : ネパールレストラン ビスターレ ビスターレ 豊岡店
住所 : 北海道旭川市豊岡14条6丁目1-19
TEL : 0166-34-6549
定休日 : 無し
営業時間 : 11:30~22:00 (21:30LO)
駐車場 : 有り





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テーマ:カレー  ジャンル:グルメ
2010年01月11日 (月) 10:20
珍しく祝日が休日のたっくんです。

ゆっくり睡眠をとったら、そう!ブランチですレストラン
かなり前に買ってあったカップ麺と昨日買ってきた炒飯です。

【にんにくラーメン(チャーシューぬき)・かに炒飯】
¥180 + ¥398  合計¥578
エヴァンゲリオンの綾波レイが、屋台で頼んだラーメン(ローソン限定カップ麺)と同じくローソンの炒飯
綾波レイのアップ
かに炒飯のアップ
中に入っていたかやくたち

かやくをあけた時の、異常なにんにく臭は強烈でしたぷ~ん

とうとう完成   にんにくラーメン チャーシューぬき
麺はこんな感じ
チンを終えた  かに炒飯


にんにくラーメンは、とにかく圧倒的なニンニク味一色でした。
しかし、なかなかの味だったと思いますよ。
でもまぁ、所詮カップ麺でつねアップロードファイル

かに炒飯は、意外や意外、想像より遥かに好みの味で
美味しく頂きました





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テーマ:ラーメン  ジャンル:グルメ
2010年01月09日 (土) 18:29
本日16時過ぎに残業から帰ってきたら、全国高校サッカー選手権
TVでやってました。

準決勝で対戦カードは、青森山田 VS 関大一
TVつけた段階で、すでに試合時間残り5分くらいだったんです。

あぁもう少しで終わるなぁと何気に見ていたんですアップロードファイル
その時点で青森山田(2点)× 関大一(0点)
そして残り時間1分...関大一が1点を返し、ロスタイムに突入
するとアップロードファイルアップロードファイルさらにもぅ1点追加し、同点に
ヤバイッこの展開めっちゃオモロイんですけど

最終的にPK戦になり、3対2で、青森山田が辛くも勝利しました。
久しぶりにサッカーで燃えました



昨日、やっぱり行っちゃいましたょ
「ビスターレ ビスターレ (旭川店)」  2010年01月08日 17:52訪問
やっぱ、豊岡より近い方に行っちゃいました。

前回 2010年01月01日 (金) 13:38 訪問


まず、注文したのは、
【エヴェレスト ビール】
¥500
奥に見えますのは相方のプレーンラッシー手前のはビールとセットで出てくるおつまみです。
注ぐとこんな感じ
メインで注文したのは、
【メンズセット】
¥1,350
クリックで拡大します
ダル(豆)スープ
選択品はスパイシーククラカリー、サフランライス、抹茶アイス
野菜カリー
スパイシーククラカリー
チキンティッカ、マライティッカ
抹茶アイス


そうそう、もちろん
野菜カリー、スパイシーククラカリー両方に
辛味の素「ビスターレマサラ(香辛料)」を1杯ずつ投入
いい辛さでつた



インドが自己破産した今、一番のお気に入りのカレー店になりましたアップロードファイル



お店情報です。

店名 : ネパールレストラン ビスターレ ビスターレ (旭川店)
住所 : 北海道旭川市末広1条4丁目2-7
TEL : 0166-52-9776
定休日 : 無し
営業時間 : 11:30~23:00 (22:30LO)
駐車場 : 有り





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テーマ:カレー  ジャンル:グルメ
2010年01月06日 (水) 20:50
こんばんは、たっくんです。
最近のマイブームは、アニメ 「のだめカンタービレ」です。


わたくし3年ほど前から、欲しい物があります。
それは

  ・
  
  ・
  
  ・
  
  ・
  
  ・
  
  ・
  
  ・
  
  ・
  
  ・
  
  ・
  
碇潜水艦碇 です

潜水艦といってもいろいろありますけど、私が欲しいのは
アメリカ海軍保有の、シーウルフ級・攻撃型原子力潜水艦です。

世界最強クラスの武力・機動力を装備し、航続距離はほぼ無限
最大潜航深度は610m
海水から飲み水も造りだせる(潜水艦はほぼ全部できるかも)ので
核戦争が起きても、食料や故障などを考えなければ、
核の冬が終わるまで潜っていられます。

下の画像は、2009年11月17日 太平洋を航行中の
シーウルフ級・攻撃型原子力潜水艦・コネティカット SSN 22です。

The Seawolf-class attack submarine USS Connecticut SSN 22Photo By UNITED STATES NAVY

では、そのお値段なんと
21億$(約2000億円) 金利手数料はジャ○ネットが...
その高額さ故、たった3隻しか造られなかったのです。


あと8万年?働けば買えるじゃん...言ってて虚しくなってきたアップロードファイル

とにかくまぁ、手が出ませんなアップロードファイル
でも、ママからの子供多額手当がある、鳩ポッポなら買えるょねw



あぁ、
ラーメン食べたい、カレー食べたい、かつ丼かつ丼食べたい
3拍子揃った、たっくんでした。





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テーマ:独り言  ジャンル:ブログ
2010年01月04日 (月) 11:40
2010年ですね。

いつも通り、一日一日を懸命に生きていくことに変わりなく
その日、出来る限りの努力をして行こうと思います。

わたしにとって、年が明けたからといって「めでたい」という
感覚がまったく無いのです。

だから今年からは、
「新年明けましておめでとうございます」と言いません (ド━━━━━ン!!



改めまして皆様、「これからもよろしくお願い致します。」 <(_ _)>



今年初めてのラーメン は、10年以上ぶりの
「らーめん 八海」にて  11:40訪問

メニューたちクリックで拡大します。
 

注文したのは、
【ピッキーヌ辛味噌ラーメン (激辛) 
¥950 (ラーメン全品50円引クーポン) 合計¥900
本物はコレ
ピッキーヌとは、
正式名称はタイ語で、「プリッキーヌー:prik kee( khee) noo」
タイ語の発音ではしばしばR音が省かれる傾向にあるため、
ピッキーヌーとも発音されます。
名称は、その形から「鼠の糞のようなトウガラシ」の意。
「キダチトウガラシ(木立唐辛子):Capsicum frutescens」の一種で、
インドネシアのチャベ・ラウィッとは近縁。
アジアでもっとも辛いとされている唐辛子だそうです。


スープは名前と見た目通りで、めっちゃ辛かったのですが、
焙煎という手法をとっている成果で、ホントに旨みがありました

そして野菜(白菜やもやし等)の甘みと、刻みチャーシューもまた
いいアクセントになっていてアップロードファイル


麺はこんな感じ中細ちぢれ麺で、プリッキーヌーが絡んできまくりでつた
何度も、のどに引っ付いて、ケホッケホッ


しかし味には満足したんですが、麺が少なかった...ような
んでもって結構なアップロードファイルお値段で...泣き顔



お店情報です。

店名 : らーめん 八海
住所 : 北海道旭川市緑町12丁目
TEL : 0166-55-8880
定休日 : 火曜日
営業時間 : 11:00~15:00、17:00~21:00
駐車場 : 有り





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テーマ:ラーメン  ジャンル:グルメ
2010年01月03日 (日) 00:23
1月2日から仕事だった、たっくんです。


1月1日は映画の日
「THIS IS IT」見ました。


すごくかっこ良かった
マイケルの音楽って、なんだか直接心に響いてくる感じがする
だから、歌詞の意味なんて考えたことなかった。
他の洋楽は必ず意味を理解して聞くんだけどね。

なんだか、もぅ居ないなんて信じられないわ

でも、やっとこさ
更新しました。  



  2009.12.26 「遅かったねメリー」
          【ディナー】



  2009.12.27 「みよしの (4・6店)」
          【ラーメンBセット】



  2009.12.27 「らーめん 絆」
          【味噌大辛ラーメン】



  2009.12.31 「大晦日って...」
          【ディナー】



  2010.01.01 「休日の元日は...」
          【ランチ】






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テーマ:ラーメン  ジャンル:グルメ
2010年01月01日 (金) 13:38
3年ぶりに元日が休みのたっくんです。

今日は充実した休日を過ごそうと朝からバタバタ...w

最近異常に相方がJohn.John さんの影響を受けまくりで
ランチを
「ネパールレストラン ビスターレ ビスターレ (旭川店)」にて  13:38訪問

元日のみのサービスなのか?
店員の外人さんが
「アケマシテオメデトゴザイマス、カンシャノキモチ
オレンジジュースノサービスデス」って言って、持ってきてくれました。

とにかく限定等とかいう言葉に弱いわたくし
もちろん注文したのは、
【タンドリーチキンスパイスカリー】
¥1,050
注文する時に店員さんに
「チョットカライケド」って言われたけど、全然問題ないッスよダンナ

アップでーす
具は、れんこん、赤パプリカ、黄パプリカ、アスパラ、にんじん、
なす、じゃがいも、タンドリーチキン、チキンティッカ、
たまねぎ、ブロッコリー、カリフラワー、
そして、インゲンさんが入っていました。 ぼくインゲン大嫌い...

選択品はサフランライスにしました。

半分くらいまでは、そのまま食べて、
その後、この辛味の素「ビスターレマサラ(香辛料)」を
スプーンに1と2/3杯を投入
うんうんアップロードファイルいい感じの辛さになったょ

すっごいお気に入りになりましたアップロードファイル



お店情報です。

店名 : ネパールレストラン ビスターレ ビスターレ (旭川店)
住所 : 北海道旭川市末広1条4丁目2-7
TEL : 0166-52-9776
定休日 : 無し
営業時間 : 11:30~23:00 (22:30LO)
駐車場 : 有り





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