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2008年11月21日
ちょっと入院して来ま~す。
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2008年12月06日
何とか退院してきましたー
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2009年01月06日
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2006年12月10日 (日) 11:10
住所:北海道千歳市錦町4ー16ー3


TVチャンピオン "らーめん王" 推薦の店ということで行って来た。
「らーめん みのり」にて

【赤味噌ら~めん大盛り】
¥800(大盛り¥100UP) 合計¥900
を食した。

いやぁ~まいったまたのりでしたょ

スープですが、ある筋の情報で結構こってりしている
と聞いたんだけどかなりの薄味で、
ただ油がくどいという感じでした。

まろやかと言えばまろやかなんだけど、コクはなく
あまり好きな感じではありませんでした。

麺はやはり札幌麺で苦手な感じでした。
具は見ての通りですが、
メンマはかなり太く柔らかい物で美味しかったです。

白髪ねぎはもぅ少し細めに切った方がスープとの
絡みが出て苦味が 和らぐような気がします。

チャーシューは大きくて柔らかかったのですが、
味はなく これなら挽肉の方がこのら~めんには
合うように思えます。

まず店内に入ったとき、こあがりで店主夫婦と見られる2人が
ずーっとなにやら話していて、「いらっしゃいませ」の挨拶は
あったものの 対応の全てはアルバイト風の女性スタッフ達が
してくれ、調理もそのスタッフがしていました。

店主が調理すると、もぅ少しいい味になるかもしれませんね。

私が食べ終わる頃にやや忙しくなって来たのか
やっとその2人も調理し始めましたが、
あれじゃあ気分がよくありませんね。

スタッフの頑張りを上が台無しにしているなぁと感じましたね。
そぅまるでどっかの...

まぁ、もぅ二度と行く事はないでしょう。

私はあと何杯ら~めん食べれるのかな



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