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2008年11月21日
ちょっと入院して来ま~す。
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2008年12月06日
何とか退院してきましたー
同年12月07日から職場復帰していますが体力落ちスギ(´△`)=3


2009年01月06日
以前作成したテンプレートが、不具合爆発だったので、
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2006年06月04日 (日) 14:20
住所:北海道函館市末広町12-3


数年前から行きたくてしょうがなかった
「新函館ラーメン マメさん」

場所が函館なのでちょっとら~めん食べに
ってわけにはいかなくて

でも、ついに行って来ましたーーーー

【塩チャーシューメン】
¥1,050
を食しました。

麺は、日高産の「ふのり」が練り込まれている平打ち極細ストレート麺でした
独特の食感で美味しかったです
スープは、焦がし油が入っているのですが、気にならない程度でした。
あっさりしていて美味しいのですが、塩分が結構キツイかなと思いました。

麺が極細なので、スープとの絡みがあまり無く、ややバランスを欠いている鴨...
というのが、オレの感想です。

それとあともぅ少しコクがあるとオレ好みになるッスね

食べ終わってから、店内を散策すると
マメさんの原点の遥か昔の屋台を再現したものがあったょ

2階には「函館ラーメンギャラリー」というのが在るらしかったが
時間があまり無かったので、断念しました。

また函館に行く機会あれば、是非また行ってみたいと思います

 

 

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テーマ:ラーメン  ジャンル:グルメ
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